酒款源自於義大利VENETO(唯內多)省,是全義大利唯二可以特別於瓶身上標示的TREVISO(特雷維索)D.O.C產(chǎn)區(qū);葡萄是以人工手工採收後,低溫分離,加入精選酵母溫控發(fā)酵,之後放入壓力槽進行低溫二次發(fā)酵。
品酒筆記:
酒液呈現(xiàn)金黃光澤般的稻黃色,有著細緻綿密且持久的氣泡。香氣部分則有著相思花和紫藤花香及些許果香香氣和些許礦石風味;酸度平衡餘韻濃厚。適合做為開胃酒,或是搭配輕食,可以佐餐也可以單飲,是任何場合的最佳選擇。
葡萄品種:Glera 100%
酒精濃度: 11 % vol.
殘?zhí)呛? 16 g/l
適飲溫度 : 6~8℃
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