在食品產(chǎn)業(yè)中，擁有超過120年歷史的日本製粉NIPPN以其百年職人精神和創(chuàng)新研發(fā)能力，成為業(yè)界的翹楚。這家日本食品大廠，不僅專注於一般食品的製造，更致力於機能素材的研究與開發(fā)，透過專屬研究室不斷推出專利技術(shù)。如今，東翔生技攜手日本製粉NIPPN，將這些高品質(zhì)的機能素材引進臺灣市場，為消費者帶來全新的健康選擇。

米賽洛美 Myoceram：品質(zhì)無與倫比的美容秘訣

2014年，日本製粉NIPPN與研究所共同研發(fā)出世界首創(chuàng)的技術(shù)，從米糠中提取出95%高純度的賽洛美。這一創(chuàng)舉，使賽洛美成為廣受歡迎的食品機能素材。憑藉1萬比1的珍貴萃取技術(shù)，低雜質(zhì)、高品質(zhì)的米來源賽洛美不僅榮獲2012年日本優(yōu)秀食品素材獎，更透過可靠的人體評估數(shù)據(jù)證實其在低劑量下依然具有顯著的健康助益，成為美容素材中的翹楚，被眾多日本知名產(chǎn)品指定使用。

老年人口的明日之星：橄欖萃取

地中海飲食啟發(fā)了全球?qū)】档淖非?，日本製粉NIPPN發(fā)現(xiàn)橄欖中的獨特成分——馬斯里酸(Maslinic acid)。這種三萜類物質(zhì)被證實能有效增強肌力和改善關(guān)節(jié)活動。其專利技術(shù)和顯著的健康助益，使其在2018年榮獲日本優(yōu)秀素材獎。不同於其他素材，這一橄欖萃取物完全來自素食來源，低劑量應(yīng)用廣受讚譽，未來市場潛力無可限量。

有機小麥若葉：營養(yǎng)的綠色寶藏

作為全球最了解小麥的專家之一，日本製粉NIPPN將目光投向小麥的初生幼苗，發(fā)現(xiàn)其營養(yǎng)價值非凡。與紐西蘭BioGrow認(rèn)證的有機農(nóng)場合作，採用無農(nóng)藥自然農(nóng)法種植的小麥若葉，通過獨家製法保留全營養(yǎng)，生產(chǎn)出富含纖維、鐵質(zhì)與葉酸的小麥若葉粉末。風(fēng)味清新、順口，遠離其他青汁素材的苦澀或腥臭，應(yīng)用範(fàn)圍廣泛。

機能應(yīng)用的未來展望

以一般食品為基礎(chǔ)，日本製粉NIPPN秉持百年職人精神，不斷創(chuàng)新機能性食品素材。其新穎獨特的素材，能夠應(yīng)對人口結(jié)構(gòu)老化與市場需求的變化。日本製粉NIPPN與東翔生技攜手合作，憑藉專業(yè)研發(fā)背景和技術(shù)服務(wù)，共同開拓大中華市場，提供高品質(zhì)、專業(yè)的機能健康素材，引領(lǐng)機能食品的新時代。

百年歷史的沉澱與創(chuàng)新科技的結(jié)合，讓日本製粉NIPPN在機能食品領(lǐng)域熠熠生輝。我們期待這些優(yōu)質(zhì)素材能為更多人帶來健康與美麗的生活。